Ingredienten
2 porties
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan totdat ze lichtbruin kleuren. Halveer de snoeptomaten en scheur de mozzarella in stukken.
- Giet de pasta af. Roer de helft van de pesto er doorheen, samen met de snoeptomaten, mozzarella en pijnboompitten. Verdeel tot slot de rest van de pesto over de pasta.
Tip
van Maud
"Lekker met basilicum! Grotere maaltijd? Voeg extra pasta toe of ga voor stukjes (vega) kip erbij!"
Voedingswaarden
668 Kcal
67.3g Koolhydraten
26.1g Eiwit
31.1g Vet
7.6g Vezels
