Ingredienten
2 porties
Bereidingswijze
- Halveer de tomaatjes en snijd de knoflook fijn. Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verwarm de olijfolie in een hapjespan. Voeg de kipfiletblokjes toe en bak rondom bruin. Voeg de paprikapoeder 1 min toe. Voeg dan de tomaatjes, pijnboompitten, knoflook en naar smaak peper en zout toe. Bak enkele minuten mee. Haal alles uit de pan en doe de slagroom en groene pesto erin. Verwarm kort op laag vuur.
- Giet de pasta af en roer door het slagroom mengsel. Schep op borden en verdeel daarover de kipfiletblokjes, tomaatjes en pijnboompitten.
Keukentools
- Oven
- Bakplaat
Tip
van Maud
"Meer tijd? Bak dan de tomaatjes en pijnboompitten 15 min in de oven voor nóg meer smaak!"
Voedingswaarden
819 Kcal
66.6g Koolhydraten
40.0g Eiwit
42.1g Vet
6.9g Vezels