Ingredienten
2 porties
Bereidingswijze
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bak de spekjes in een droge pan op middelhoog vuur goudbruin en knapperig. Haal uit de pan en laat uitlekken. Bak nu de chilivlokken 1 min in het achtergebleven spekvet. Voeg de tomaten toe en laat 5 min zachtjes koken. Gebruik een spatel om de tomaten in stukjes te hakken en te mengen met de rest van de saus.
- Meng de uitgelekte spaghetti en spekjes door de saus. Serveer de pasta direct en top af met versgeraspte Grana Padano.
Tip
van Maud
"Halveer de portie voor een comfort lunch!"
Voedingswaarden
749 Kcal
61.5g Koolhydraten
22.2g Eiwit
45.0g Vet
2.3g Vezels
