Ingredienten
2 porties
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een ovenschaal in. Snijd het kontje van de witlof en verwijder met een mesje de bittere kern. Kook de witlof in ca. 10 min in een laagje water met een snufje zout beetgaar. Laat goed uitlekken in een vergiet.
- Rol een plakje ham om een stonkje witlof en daar omheen een plakje kaas. Leg de stonkjes in een ovenschaal. Zet 10 tot 15 min in de oven totdat de kaas gesmolten is.
- Verhit ondertussen de boter in een koekenpan en bak de aardappelschijfjes in 15 min goudgeel en gaar. Serveer met de witlof.
Keukentools
- Kookpan
- Vergiet
- Koekenpan
- Oven
- Ovenschaal
Tip
van Maud
"Grotere maaltijd? Meer eiwitten? Voeg een rundertartaartje toe!"
Voedingswaarden
655 Kcal
60.4g Koolhydraten
31.5g Eiwit
29.3g Vet
9.0g Vezels
