Ingredienten
1 porties
Bereidingswijze
- Bestrijk de truffelmayo over de wortelwrap. Beleg daarop de carpaccio.
- Verdeel de parmezaan, pijnboompitten en dressing uit de carpaccioverpakking over de wrap, samen met de rucola. Rol op en snijd doormidden.
Tip
van Maud
"In aluminium gewikkeld de ideale lunch to go!"
Voedingswaarden
413 Kcal
18.9g Koolhydraten
15.6g Eiwit
30.3g Vet
2.5g Vezels
